「せーばなる」の発端は 「バーベキューでもやりますか?」である。
「焼きそば」「とうもろこし」 「プロの移動焼き鳥屋」「牛の焼肉」 「鳥生姜焼」「鴨肉焼」「生野菜=サラダバー」 「本物のラーメン」 「鮎のいろり焼」「かき氷」「子羊の丸焼き」「ポップコーン」 「HOTコーヒー」「天婦羅うどん・そば」「月見そば」「茄子漬け」 「枝豆」「わたあめ」「ピザ」「やきとり」「スペアリブ」「飲茶」 「HOTDOG」「カレーライス」「白玉」「カップ麺」「かわきもの」 そして、「各種飲み物」たくさん!
飲み食いも参加者全員自己負担 である。 屋台の財源も運営資金の大きな柱である。 だから、「持ち込み厳禁」である。 もう一回言いますよ! 『飲食の持込は厳禁!』 ましてや、出演者が持ち込むなんてもってのほか!
一番
酔っ払ってる人も実行委員の人!・・・たぶん・・・。 「野趣味を出しましょう」 「参加予定人数×食材品目!って仕入れたら余る余る!」 「全員が全ての食物に手を出す わけじゃない」。 まったく利益が取れない食材もありました。 雨で参加者が少なく、せっかく作ったのに残ってしまった事も。 そんな困難を乗り越えて今日至ってる訳です。 愉快な素敵な空間をみんなで楽しみたいから。 この 屋台を楽しんで下さい。 「せーばなる」を続けるためにどォ〜かひとつ、 「美味しいのを提供するから、持ち込まないでえ〜!」 「赤字に しないでぇ〜〜〜」 「売れきれたらごめんなさーーい!」(涙) |